Les missions du poste


INTITULE DU POSTE : Adjoint TechniqueGRADE : Adjoint techniqueSous la responsabilité de la responsable du service des Micro-CrèchesSituée entre Mâconnais, Charolais et Beaujolais, la Communauté de communes Saint Cyr Mère Boitier compte 16 communes représentant une population d'environ 8 000 habitants.Assurer l'entretien des locaux et matériels.Maintenir les locaux en bon état de propretéNettoyage et désinfection des locaux, surfaces et matériels Assurer l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le protocole d'hygièneVeiller à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à dispositionRespecter toutes les règles d'hygiène et sécurité préconisées par le service Tri et évacuation des déchets courantsContrôle l'approvisionnement du matériel et produits nécessaires à l'entretienGère efficacement les quantités utilisées de produits et respecte les dosagesVeiller à la fermeture des volets, fenêtres et portes après le temps de travailAssurer un rôle d'alerte quant à la sécurité des locaux : signaler les dysfonctionnements éventuelsAgent de restaurationRéceptionner et contrôler les stocks de produits alimentairesParticiper à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base...)Appliquer les procédures du plan de maîtrise sanitaireAppliquer les procédures de la démarche qualitéAssurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygièneAppliquer les consignes des projets d'accueil individualisés,Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matérielsAssurer un rôle d'alerte quant à la sécurité des locaux : signaler les dysfonctionnements éventuels

Le profil recherché

SAVOIRSAvoir le sens des responsabilitésEtre sensible à l'hygièneSavoir se remettre en question, se questionnerSAVOIR-FAIREConnaître les règles de base d'hygiène en collectivitéConnaître les consignes de sécuritéSavoir identifier les surfaces à traiterSavoir balayer, aspirer, épousseter et laverConnaître les modalités d'utilisation des matériels et produits et leurs dosagesConnaître les conditions de stockage des produits et savoir les différencierEtre capable de s'adapter à des situations de travail différentesAppliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfectionOrganiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes donnéesSavoir vérifier l'état de propreté des surfaces avant de quitter son lieu de travailSAVOIR ETRE PROFESSIONNELEtre discret, courtoisEtre autonomeEtre efficaceEtre consciencieuxEtre rigoureuxEtre organisé, avoir le sens d'une organisation cohérente et efficaceRespect des horaires de travail et du temps donné pour réaliser la missionOrganisation et méthodeDisponibilité et polyvalence

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Bonnes pratiques d'hygiène
  • Rigueur et méthode
  • Contrôle qualité
  • Désinfection
  • Normes d'hygiène
  • PMS
  • Capacité d’adaptation
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