Les missions du poste


Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'un restaurant entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?Notre crédo ? Une cuisine saine et sincère avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiques !Nous aimons les gens qui ont le sens du goût et de l'esthétique.Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent ou Employée polyvalente de restauration en temps partiel dans notre établissement situé à Mâcon (71), pour vous confiez les missions suivantes : Préparation des légumes Préparation et dressage de mets froids par assemblage des différents éléments nécessaires. (Entrées/Desserts/Fromages ..selon les besoins du service) Distribution des repas au self Vous avez un regard aiguisé sur la présentation des assiettes ,car la cuisine passe aussi par les yeux !Gérer le passage des convives à l'aide du logiciel d'encaissements (Caisse informatisée)Ravitaillement des vitrines Débarrassage, nettoyage, rangement de la salle et/ou des plateaux-repas Lavage de la vaisselle et de la batterie de cuisineNettoyage des locaux Votre exigence fait de vous un(e) collaborateur(trice) rigoureux(se) et respectueux(se) Soigneux(se)Vous êtes intransigeant(e) sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et connaissez les normes HACCPNous vous rappelons que dans notre entreprise , la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin.Nous proposons un CDI 24 H par semaine du lundi au vendrediSalaire selon la grille actualiséeMutuelle prise en charge 70% et prévoyance complémentaire par l'entreprise 250 couverts/Jour

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Outils informatiques Qualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Logiciels de caisse et d'encaissement
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Rigueur et méthode
  • HACCP
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