Cuisinier Pizzaiolo H/F - le Bellagio

Le Bellagio à Crêches sur Saône, recherche un cuisinier ou cuisinière Pizzaïolo expérimenté(e) ! Ayant déjà eu des responsabilités en cuisineNous recrutons en CDI 35H, poste à pourvoir rapidement!Nous recherchons un Cuisinier ou Cuisinière Pizzaïolo passionné(e) et autonome pour rejoindre notre équipeVos missions :- Préparation et réalisation des plats du jour et de la carte- Gestion des cuissons et du dressage- Participation à l'élaboration des menus- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Gestion des commandes et stocks- Organisation et bonne tenue de la cuisine- Connaissance en PizzasLe profil idéal :- Expérience significative en restauration- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation- Capacité à travailler seul(e) ou en équipe- Motivation et implication dans la vie de l'établissementCe que nous proposons :- CDI temps plein- Repos le Dimanche +1 jour. Fin de poste à 21h + 2 soirées de repos- Rémunération selon expérience- Ambiance conviviale au sein d'une équipe dynamiquePoste à pourvoir rapidement

Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Gestion des commandes
• Norme QHSE
• Autonomie
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation