Commis - Commise de Cuisine H/F - le Raisin

Temps plein de 42h hebdo du mardi soir au samedi soir (journée en continu le mardi et en coupure midi/soir les mercredis/jeudis/vendredis/samedis).

Tâches quotidiennes : MEP et envoi des entrées froides et des desserts pour le Restaurant Gastronomique LE RAISIN (9 services par semaine avec environ 3 entrées et 3 desserts en fonction des Cartes) et pour la petite Brasserie LE GRAPPILLON (3 services par semaine avec menu unique), Préparation / Réception des commandes, Entretien journalier du poste/des équipements et régulier de la cuisine, Participation à l'accueil bienveillant d'éventuels apprentis et/ou stagiaires...etc

vous avez de la rigueur et aimez la précision dans le travail, vous avez un bon esprit d'équipe et de la passion pour notre beau métier , n'hésitez pas.

Vous aurez, par ailleurs, la chance de travailler dans une cuisine flambant neuve, entièrement refaite du sol au plafond.

Possibilité d'évolution rapide selon votre motivation et de formation interne.

Congés hebdomadaires : dimanche toute la journée + lundi toute la journée + mardi matin

Congés annuels fixes de 8 semaines : 2 en juillet, 2 en novembre et 4 en janvier

Salaire motivant pour personne motivée et dont le profil correspond aux exigences du poste proposé

Logement sur place possible pendant la période d'essai.

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation de légumes? ou de fruits