Les missions du poste
Notre magasin E.Leclerc des Saugeraies, situé à Mâcon, propose une large sélection de produits alimentaires et non-alimentaires. Nous mettons un point d'honneur à répondre aux besoins de nos clients grâce à une offre diversifiée et des prix compétitifs. Notre équipe est dédiée à assurer un service efficace et de qualité au quotidien.Notre magasin recherche un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
- Fabrication des produits de pâtisserie : Préparer, fabriquer et décorer l'ensemble de nos produits (gâteaux, entremets, viennoiseries, etc.), en respectant les recettes et les standards de qualité de l'enseigne.
- Création et innovation : Concevoir de nouvelles recettes et proposer des créations originales pour diversifier l'offre de pâtisserie et surprendre notre clientèle.
- Présentation des produits : Mettre en valeur vos créations avec soin et dans le respect des normes d'esthétique afin de les exposer en vitrine de manière appétissante.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) tout au long du processus de fabrication.
- Gestion des stocks et approvisionnements : Veiller à l'utilisation optimale des matières premières, en contrôlant les stocks et en alertant en cas de besoin de réapprovisionnement.
Rémunération : Selon expérience et profil
En rejoignant notre magasin E. Leclerc, vous bénéficierez de nombreux avantages :
- Prime annuelle
- Réductions sur vos achats en magasin
- Prime d'intéressement et de participation
- Comité social et économique (CSE)
Si vous êtes passionné(e) et souhaitez rejoindre une équipe
dynamique, n'hésitez plus à postuler en nous envoyant votre C.V !
Le profil recherché
Profil recherché : Vendeur de détail/guichet
- Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtisserie et avez une bonne maîtrise des techniques de base ainsi que des connaissances solides en matière de pâtisserie artisanale.
- Vous êtes créatif(ve) et avez un sens aigu du détail et de la présentation.
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler de manière autonome tout en respectant les délais et les exigences de qualité.
- Vous aimez travailler en équipe et avez un bon relationnel.
- Vous êtes soucieux(se) du respect des règles d'hygiène et de sécurité dans un environnement de travail exigeant.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Créativité
- Autonomie