Alternance Manager Opérationnel - Mâcon H/F - 71

Description :
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, une grande chaine de restauration rapide, un(e) Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac +2, Bachelor/Bac +3 et Mastère/Bac +5).

Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !




Missions :
- Superviser les opérations du restaurant chaque jour : ouverture/fermeture, accueil clients, fluidité du service.
- Veiller à la qualité du service, à la rapidité et au respect des standards Burger King.
- Assurer le suivi de l'activité : caisses, encaissements, gestion des flux et service.
- Suivre et appliquer les procédures internes (SOP, normes d'hygiène et sécurité alimentaire - HACCP).



Profil :
Poste basé à Mâcon (71)

Rémunération selon niveau d'études + âge

Formation prise en charge à 100% par l'entreprise

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